Sous la Cabotte Print the file
2024
ID sheet
Origin : Savigny-lès-Beaune
Region : Bourgogne
Vintage : 2020
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Pinot noir
Conservation : Vin de garde regularly monitor
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 30 and 35 €
Certification : Organic
Tasted in 30/11/2023
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe grenat pourpre assez soutenue. Nez juteux et toasté de griottes, de jus de cassis. Superbe ! Bouche franche et nette au fruité mûr bien défini. Trame sérieuse et bien pensée autour de tanins élégants et authentiques qui se livrent sans dureté, juste pour épauler ce fruité pulpeux. Longue finale élégante et salivante. Servir sur un grenadin de veau aux Champignons vers 15 °C.
Sales point
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Region
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Origin
Savigny-lès-Beaune
«Appellation Communale de la Côte de Beaune, en Côte-d’Or. Cette appellation comporte»
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