La Cave à Rhums - Talisman N°2 - Spécialité de Rhum Hibiscus Confit & Baies de Sichuan Print the file

Selection
2024

ID sheet

Medal Or

Country : France
Category : Rums
Subcategory : Rhum arrangé (with fruit maceration)
Alcohol degree (% vol) : 30
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 55 and 60 €

Tasted in 30/11/2023

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle couleur cerise cuite très appétissante, reflets violacés. Nez intensément gourmand, expressif et original évoquant le kirsch, la rose, le santal et la cannelle. Une association fleurs-épices qui offre des senteurs rares et originales. La bouche nous rappelle des apéritifs traditionnels comme le Byrrh avec des notes de café, de cacao amer. Avis aux amateurs de saveurs nouvelles. Servir avec une glace vanille et des poires pochées (avec ce rhum).

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