Chef de culture pour un grand domaine viticole réputé du Beaujolais, ma passion pour la vigne et le vin m'a poussé en parallèle à reprendre en plus de mon travail les parcelles de vignes familiales. Alliant la modernité du savoir-faire actuel et la tradition d'un petit domaine familial, je propose des vins de caractère authentiques. Ceux ci sont vinifiés dans la plus pure tradition beaujolaise: vendange à la main, macération d'une quinzaine de jours semi-carbonique en grappe entière afin de libérer tout le fruité et la finesse du cépage gamay.
Wine producer winemaker
France
«La France est considérée comme LE pays du vin. Le vignoble couvre 858 400 hectares»
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