Xavier et Isabelle exploitent un domaine de 30 hectares, situé au sud de la Loire. Le vignoble est planté sur des types de terroirs allant de sols argilo-siliceux riches en cailloux à Limono-sableux, et chaque cépage est en harmonie avec le terroir.
Une partie du domaine est plantée sur les coteaux dominant le fleuve, les cépages traditionnels sont mit en valeur, sauvignon blanc, chenin, cabernet franc et côt.
Le respect du terroir passe par une culture raisonnée, travail du sol...

Xavier et Isabelle exploitent un domaine de 30 hectares, situé au sud de la Loire. Le vignoble est planté sur des types de terroirs allant de sols argilo-siliceux riches en cailloux à Limono-sableux, et chaque cépage est en harmonie avec le terroir.
Une partie du domaine est plantée sur les coteaux dominant le fleuve, les cépages traditionnels sont mit en valeur, sauvignon blanc, chenin, cabernet franc et côt.
Le respect du terroir passe par une culture raisonnée, travail du sol, enherbement naturel.
Nous travaillons un vieux cépage oublié «le fié gris » sauvignon à chair rose, cousin du sauvignon blanc. La récolte est faite à la main, un premier tri pour « les roses du clos », frais, floral et un second tri pour « La griffe d'Isa » élégance, finesse, caractérisent cette cuvée.
Les Amboise rouges sont issus principalement de l’alliance du Cabernet franc et du Côt, ils donnent des vins riches, gourmands et séduisants.