Home
> Food and wine pairing
> Plats régionaux et nationaux Food and wine pairing with Plats régionaux et nationaux
From starter to dessert, 1001 Dégustations recommends the best food-wine harmonies for you. In the category Plats régionaux et nationaux, here is a list of foods and wines that go best together:
> Discover the suggestion for food pairing
> Search for other food pairings
> 3 pepper Chicken tortillas
> Baeckeoffe
> Bearnais garbure (thick soup)
> Boiled meat and cabbage
> Caen-style tripe
> Catalan-style tripe
> Cheese fondu
> Chicken waterzooi
> Chili con carne
> Corsican delicatessen meat
> Couscous
> Couscous with chicken
> Goulash
> Gratin Dauphinois
> Home made cassoulet (sausage and bean hotpot)
> Hotpot from Auvergne
> Knuckle and sausages with lentils
> Lamb kebabs
> Lamb kebabs
> Lyon andouilette (chitterling)
> Marseille bouillabaisse (fish stew)
> Meat cooked on a stone grill
> Moroccan pigeon pie
> Morteau sausage
> Moussaka
> Onion pizza
> Osso Bucco alla Milanese
> Paella
> Pike quenelle with nantua sauce
> Pizza
> Pizza Bolognese
> Pizza with ceps
> Pot au feu beef and vegetable stew
> Raclette
> Sabodet
> Sauerkraut
> Savoy sausage with polenta
> Spit-roasted lamb
> Sushi
> Tablier de sapeur (tripe dish from Lyon)
> Tagine with prunes
> Tagliatelle with bacon and cream
> Tripoux
WINES
Velours noir pour senteurs torréfiées de fruits mûrs et...
Red
- Dégusté le
03/2009
Antoine est bien habillé de rouge profond. Son nez...
Red
- Dégusté le
09/2008
Bourgeons de petites fleurs, notes pétrolées, pour ce nez...
White
- Dégusté le
07/2010
Un joli nez de fruits blancs, de poivre blanc...
White
- Dégusté le
10/2013
Belle robe jaune pâle aux larges reflets dorés, scintillante...
White
- Dégusté le
11/2014
Cassis, mûre, bourgeon de cassis, voilà un début fort...
Rosé
- Dégusté le
11/2013
Un vrai Roussillon Villages qui joue sur le registre...
Red
- Dégusté le
08/2008
On retrouve les caractéristiques de ces deux cépages quand...
Red
- Dégusté le
04/2009
Odeurs de montagne et de garrigue, tisane, romarin et...
Red
- Dégusté le
03/2009
Splendide robe grenat profonde aux quelques reflets rubis. Nez...
Red
- Dégusté le
12/2022
Le côté animal de la Syrah ne domine pas...
Red
- Dégusté le
03/2009
Explosion d’épices (cumin, raz el hanout) sur ombre toastée...
Red
- Dégusté le
03/2009