Dégusté le 01/12/2022
Belle robe jaune dorée nourrie de très fines bulles crémeuses qui éclatent en surface en libérant des senteurs gourmandes et rassurantes de passion, de poire, de litchi et de sureau. Quelques fleurs d'amandier ajoutent en finesse. Bouche délicate, sérieuse, tel un doux nuage. Finale élégante et florale. Servir avec un carpaccio d'ananas bien frais.
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