Caves de Pouilly Sur Loire - la Chevalière Imprimer la fiche
2023
Fiche technique
Appellation : Pouilly-Fumé
Région : Val de Loire
Millésime : 2021
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Sauvignon blanc
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 11 et 12 €
Dégusté le 01/12/2022
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe jaune pâle brillante et lumineuse aux reflets verts. Agréable nez qui assume son origine, aux larges effluves mi-agrumes mi-exotiques, frais et gourmand, qui invite à la dégustation. Une chair tonique, tendue et minérale, nous accueille au palais. Des saveurs de pamplemousse, de sève de pin, de menthe et de pierre humide tapissent le palais. Finale salivante qui ouvre l'appétit et flatte nos papilles. Servir dès l'apéritif, avec des poissons marinés.
Lieux de vente
Chez le producteur

Avis des internautes
Aucun avis sur ce vin. Soyez le premier à donner votre avis !
Donner un avis
Région
Val de Loire
«L’histoire de la Loire et de ses vins se confond, noblesse oblige, avec l’Histoire de»
+ de vins de la région Val de Loire
Appellation
Pouilly-Fumé
«POUILLY FUME A.O.C. en 1937
Situé en Berry et Bourgogne, en pays Nivernais»
+ de vins de l'appellation Pouilly-Fumé
Cépage(s)
Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
Crottin de Chavignol
Escalope de dinde à la crème
Carpaccio de saumon