Dégusté le 30/11/2021
Belle robe rose pâle aux reflets saumonés clairs et brillants. Joli nez riche et expressif mêlant harmonieusement exotisme, gelée de fraises et pamplemousse, qui invite à la dégustation. La bouche présente un petit gras tapissant, elle est juste, précise, salivante, et agrémentée de quelques notes de framboise. Servir frais avec des aubergines grillées.
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