Domaine Horcher - Cuvée Sélection Imprimer la fiche
2022
Fiche technique
Appellation : Alsace Grand Cru Kaefferkopf
Région : Alsace et Lorraine
Millésime : 2018
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Demi-sec
Cépage(s) :Riesling
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 16 et 17 €
Dégusté le 30/11/2021
L'avis de 1001 Dégustations
Robe jaune or lumineux et limpide. Nez gourmand, droit, net et minéral de fruits blancs, de citronnelle et de fleur d'oranger. Subtile touche résinée qui apporte de la complexité. Bouche franche emplie de rondeur épicée, chair vineuse qui se développe entre relief et fraîcheur. Complet et harmonieux, à la finale tendue sur une note de bergamote, c'est un régal ! Servir avec du poisson sauce agrume.
Lieux de vente
Chez le producteur

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Région
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Cépage(s)
Riesling
«Le cépage Riesling en Alsace
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Accords mets
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Coquilles Saint-Jacques aux truffes
Salade de fruits de mer à l'ananas