Bailly Lapierre - Irancy  Imprimer la fiche

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe grenat clair, brillante et limpide. Ce joli nez frais nous invite à la dégustation. Il s'offre à nous tel une corbeille de baies juteuses et acidulées, sans exubérance, sereinement, avec une petite touche de noyau. La gourmandise arrive en bouche avec une chair soyeuse, veloutée et pulpeuse, puis se resserre en finale autour de tanins poivrés amicaux. Un vin de caractère à savourer jeune pour son fruité et à servir avec du veau.

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