Domaine les Serines d'or - Tribor  Imprimer la fiche

Sélection
2021

Fiche technique

⭐⭐⭐⭐  

Pays : France
Appellation : Saint-Joseph
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2019
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Syrah

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 18 et 19 €

Dégusté le 17/11/2020

L'avis de 1001 Dégustations

Splendide robe noire aux reflets violacés. Quel nez ! La Syrah s’y exprime sur un de ses plus beaux terroirs. Ici elle libère ses arômes un peu sauvages et poivrés mêlant Zan et café. Très inspirant ! Bouche serrée qui demanderait à s’assagir mais tout en place avec surtout cette fraîcheur mentholée irrésistible. Chair juteuse et salivante à souhait parsemée de tanins fermes et structurants. Bravo !

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