Dégusté le 17/11/2020
Belle robe cerise brillante de bonne intensité. Nez un peu discret à l'ouverture qui libère tranquillement des arômes de framboises, finement camphrés et chocolatés. Bouche plus éclatante que pressentie, avec une attaque franche de fruits rouges acidulés, une pointe de champignons frais et de clou de girofle et surtout un juteux et un croquant agréable. Des tanins amicaux structurent l'ensemble.
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