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Cave de Beblenheim - Crémant d'Alsace Brut Pure Imprimer la fiche
2021
Fiche technique
Appellation : Crémant d'Alsace
Région : Alsace et Lorraine
Millésime : 2017
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Brut
Cépage(s) :Pinot blanc
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 7 et 8 €
Dégusté le 17/11/2020
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe jaune clair argentée et lumineuse libérant un cordon discret de microbulles dégageant de subtils arômes de chlorophylle, de fleur d'oranger et de menthe. Bouche nerveuse sans excès d'une fraîcheur intense et rafraîchissante façon mojito renforcée et accentuée par des bulles toniques et agrumées. Une pointe de minéralité en finale. Idéal pour s'ouvrir l'appétit.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Alsace et Lorraine
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Appellation
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Cépage(s)
Pinot blanc
«Le cépage Pinot Blanc en Alsace
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Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
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Salade de fruits de mer à l'ananas
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