Fleur de l'Amaurigue  Imprimer la fiche

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe rose pâle lumineuse. Joli nez fin, aromatique, qui ne cède pas à la facilité mais développe une minéralité bienveillante, pétale de rose, un zeste de pamplemousse, un grain d'exotisme. L'équilibre prône également en bouche, c'est juteux, croquant à souhait avec une belle tension. Un rosé pour la table, sur un tartare de dorade et grenade.

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