Dégusté le 13/11/2018
Belle robe lumineuse parée de jaune clair aux reflets argentés. La gourmandse éclate au nez, apportée par des arômes fruités intenses de nougat, de miel de fleurs, d'aubépine et de poire. Elle se confirme en bouche avec une chair joyeuse et chantante remplit de notes florales et acidulées, un peu de coing par ici, de citron par là et une finale salivante à l'accent exotique. Servir dés l'apéritif et sur un risotto aux herbes.
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