Château les Remparts  Imprimer la fiche

L'avis de 1001 Dégustations

Robe violacée, brillante. Son nez évoque en nous la gourmandise, les beaux raisins de Merlot, mûrs comme des billes noires gorgées de sucre et de soleil qui libèrent des arômes de cassis façon crème et de moka. En bouche le fruit est respecté, la chair est soyeuse, veloutée avec quelques tanins mûrs en finale. Touche de vanille et de cannelle. Finale plaisante axée sur le plaisir. Servir sur un canard laqué.

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