Dégusté le 14/11/2017
Belle robe pourpre soutenu. Nez d’un vin rouge très mûr aux arômes confiturés et aux boisés bien présents. Bouche dense, riche presque crémeuse de cassis, de gelée de mûres et de vanille. C’est un peu extrait mais il va se fondre. Servir sur un plat mijoté.
Site : http://brulesecaille.com
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Magret de canard au poivre vert
Pas encore dégusté cette bouteille de 2015 mais hâte de le faire :)