> Domaine de la Poulette

Domaine de la Poulette Imprimer la fiche

Sélection
2018

Fiche technique

⭐⭐

Pays : France
Appellation : Nuits-Saint-Georges
Région : Bourgogne
Millésime : 2015
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Pinot noir

Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 23 et 24 €

Dégusté le 13/11/2017

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe rouge pourpre soutenu, signe de belle maturité. Nez fin, qui demande un peu d'aération, pour nous livrer des arômes poivrés, de cassis noir, de chocolat, de poivre enrobé par un fin toasté. Puissante bouche, sur sa réserve due à sa jeunesse. La chair est tannique, juteuse. Quelques notes de champignons, de cerise et de clou de girofle. Un peu de patience et il fera le compagnon agréable d'un pavé de biche aux airelles.