Château De Chaintres - Clos Des Oratoriens Imprimer la fiche
2017
Fiche technique
Appellation : Saumur-Champigny
Région : Val de Loire
Millésime : 2012
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Cabernet Franc
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 17 et 18 €
Dégusté le 16/11/2016
L'avis de 1001 Dégustations
Magnifique robe noire, sombre. Farandole très agréable de fruits rouges, fraise type Mara des bois, une touche de café et de poivron rouge très mûr.
Attaque riche, avec des puissants tanins joliment marqués. Un vin en devenir, encore un peu austère mais avec une grande capacité de vieillissement
Lieux de vente
Chez le producteur
54 RUE DE LA CROIX DE CHAINTRES
49400 - DAMPIERRE SUR LOIRE
Site : http://www.chaintres.fr
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Région
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Appellation
Saumur-Champigny
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Cépage(s)
Cabernet Franc
«Le cépage Cabernet Franc en Val de Loire Souvent dénommé « Breton »»
Accords mets
Magret de Canard fumé
Chevreuil en sauce
Foie gras de canard mi-cuit