Charles Vienot - Tasteviné Imprimer la fiche
2016
Fiche technique
Appellation : Bourgogne Hautes-côtes de Nuits
Région : Bourgogne
Millésime : 2013
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Pinot noir
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 7 et 8 €
Dégusté le 16/11/2015
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe rouge grenat assez soutenu, très brillante. Joli nez gourmand, accessible, aux notes fruitées, noyau, avec un soupçon de tabac blond. La bouche est juteuse et nous évoque le marc, la prunelle et quelques épices douces. La chair est docile avec quelques petits tanins fondus en fin de bouche. Un Bourgogne classique qui vous régalera sur une tourte volaille et champignons.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Appellation
Bourgogne Hautes-côtes de Nuits
«Appellation Régionale du vignoble des Hautes Côtes, en Côte-d’Or.Communes de production : née officiellement»
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Cépage(s)
Pinot noir
«Le cépage Pinot Noir en Bourgogne
Le Pinot noir a fait, depuis la création du»
Accords mets
Rôti de Boeuf
Brochette d'agneau
Tourte de volaille et champignons