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Fattoria La Vialla - Casotta  Imprimer la fiche

Sélection
2016

Fiche technique

⭐⭐⭐⭐  coeur
Pays : Italie
Appellation : Toscano o Toscana
Région : Toscana
Millésime : 2013
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Aléatico , Sangiovese

Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 14 et 15 €
Certification : Certifié Biodynamie

Dégusté le 13/11/2015

L'avis de 1001 Dégustations


Magnifique robe sombre aux intenses reflets violacés. L’élégance prime au nez avec ses arômes intenses de fraise et de griotte façon grand pâtissier. En bouche la suavité, la gourmandise et la finesse avec un vin que nous ne trouverons pas dans nos régions. Une pointe de sucres résiduels apporte la gourmandise, emportée en finale par de jolis tanins fins et croquants. Longue rétro-olfaction acidulée sur la mûre. Servir vers 16° sur un civet de lièvre.


Lieux de vente

Chez le producteur

separateur

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