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Fattoria La Vialla - Occhio Di Pernice Imprimer la fiche
2016
Fiche technique
Appellation : Vin Santo del Chianti
Région : Toscana
Millésime : 2010
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Doux
Cépage(s) :Sangiovese , Trebbiano
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 9 et 10 €
Certification : Certifié Agriculture Biologique
Dégusté le 13/11/2015
L'avis de 1001 Dégustations
Magnifique robe cuivrée, lumineuse. Intense nez articulé autour des fruits secs façon mendiant, de la cacahuète grillée avec une pointe de café. Quelle complexité ! En bouche le nectar se diffuse en nous laissant une sensation de crème au caramel. L’opulence est en place. Une pointe de fraîcheur serait la bienvenue pour mériter le coup de cœur. A découvrir pour lui-même.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Pays
Italie
«Les dénominations en Italie :
DOCG : Denominazione di origine controllata e garantita
DOC :»
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Appellation
Vin Santo del Chianti
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Cépage(s)
Sangiovese
«Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello»
Trebbiano
«Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello»
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