Dégusté le 30/11/2015
Robe profonde qui se pare de reflets violets. Joli disque. Le nez est complexe : musc, truffe… Très « sous-bois » précise l’un des dégustateurs, un autre décèle la fraise. La bouche apporte puissance et finesse. Les épices sont au rendez-vous. Un vin prometteur qui se déguste déjà bien mais qui s’exprimera davantage dans une paire d’années. A mettre en valeur avec un plat de caractère.
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