Fruitière Vinicole De Voiteur - Château-Chalon  Imprimer la fiche

Sélection
2016

Fiche technique

⭐⭐⭐  

Pays : France
Appellation : Château-Chalon
Région : Jura
Millésime : 2008
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Savagnin

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 28 et 29 €

Dégusté le 16/11/2015

L'avis de 1001 Dégustations

On se régale de ces parfums de noix fraîche, de fruits secs, de notes lactiques. L'évolution aromatique se fait au fur et à mesure de la dégustation. Gourmandise en bouche présente, un vin qui se donne bien mais va encore mieux vieillir. Sera génial avec un comté et une poularde au vin jaune. Une bouteille pour les aficionados de l’oxydation (mais ménagée, élégante.) Un vin qui a une colonne vertébrale. C’est droit, c’est net, c’est tranché. Exceptionnel.

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