Dégusté le 16/11/2015
Jolie robe jaune dorée étincelante. Nez gourmand aux arômes de miel d’acacia, de pâte de coing et d’oranges confites. Jolie bouche à la sucrosité maitrisée. Des arômes gourmands de fleur d’oranger, d’amandes grillées et de mangue s’harmonisent dans une chair gourmande qui a su garder sa fraîcheur. Servir sur une tatin de mangue et citron vert vers 10°.
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