Dégusté le 07/05/2015
Belle robe jaune très pale aux reflets verts cristallins. Nez simple et agréable typique du sauvignon mêlant zeste d’agrumes et litchi. Bouche vive et minérale évoluant vers la citronnelle. Finale tonique et rafraichissante se resserrant sur l’acidulé. Servir vers 9° sur une dorade à la plancha par exemple.
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