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Vinovalie - Astrolabe Imprimer la fiche
2014
Fiche technique
Appellation : Cahors
Région : Sud-Ouest
Millésime : 2012
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Malbec
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 9 et 10 €
Dégusté le 05/11/2014
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe noire soutenue aux reflets violines. Le nez est complexe et gourmand avec des arômes de cerises noires, de crème de cassis sur une pointe de vanille. En bouche on trouve une chair juteuse, encore légèrement dominée par le bois. Les tanins sont gourmands, la finale grillée et acidulée. Servir vers 16° sur de solides viandes rouges.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Sud-Ouest
«LE TERRITOIRE
Le bassin viticole Sud-Ouest France rassemble les appellations et les Vins de Pays»
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Appellation
Cahors
«LOCALISATION
Appellation située sur le département du Lot (46)
AOC depuis 1971
SUPERFICIE
4 242»
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Cépage(s)
Malbec
«Le cépage Malbec (ou Côt) en Languedoc
Cépage précoce qui donne des vins colorés, tanniques»
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