Dégusté le 03/11/2014
Robe d’un beau grenat clair. Nez fin et framboisé de paniers de fruits rouges, griottes et épices douces. La bouche se dessine, souple et aromatique aux petits tanins serrés et expressifs. La chair vineuse prend du volume à l’aération. Adéquation parfaite d’un duo fruits/terroir. Longue finale de fruits macérés et de poivre blanc. Servir vers 14° sur de jolis pâtés en croute.
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