Montirius - Le Clos  Imprimer la fiche

L'avis de 1001 Dégustations

Légèrement tuilé au moment du service, il laisse à penser que ce vin a déjà plusieurs années. Nez de gibier, de cuir, voire de champignon, il développe des arômes d’automne. « Savoureux » il s’impose par son onctuosité et sa plénitude. Un vin mature, très équilibré qui sait mettre en avant ses atouts : finesse, féminité mais aussi robustesse et fermeté. Une grande bouteille qui a conquis l’ensemble du jury. A déguster lentement, pour apprécier ses nombreuses qualités (sur une gigue de chevreuil aux airelles). Bravo !

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