Domaine Cloche Dalbo - Carthagène  Imprimer la fiche

Sélection
2014

Fiche technique

⭐⭐⭐⭐  

Pays : France
Appellation : Vin De France
Millésime : 2013
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Doux
Cépage(s) :Syrah , Cinsault noir

Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €

Dégusté le 04/11/2014

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe rubis brillante avec des larmes denses. Nez suave sur le guignolet, la réglisse façon cachou. C’est envoûtant. Ces arômes nous évoquent des senteurs de cave en pleine fermentation. La bouche est onctueuse, sauvage avec une sensation d’alcool de myrte, de prunelle à l’eau de vie, de griottines. Nous sommes dans le gourmand avec une sucrosité très intégrée. Servir en fin de repas ou sur les 13 desserts Provençaux de Noël.

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