Château De La Mingerie Imprimer la fiche
2013
Fiche technique
Appellation : Entre-deux-Mers
Région : Bordelais
Millésime : 2012
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Sauvignon gris , Sauvignon blanc
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 4 et 5 €
Dégusté le 14/11/2013
L'avis de 1001 Dégustations
Jaune tirant sur le vert, brillant. Nez intense de silex, puis de pamplemousse, fin et bouqueté. Attaque souple, ensuite une petite vivacité qui excite les papilles, révèle un fruité élégant. Parfait à l’apéritif, et sur des fruits de mer.
Lieux de vente
Chez le producteur
Autres lieux

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Région
Bordelais
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Appellation
Entre-deux-Mers
«Les Blancs secs se répartissent sur pratiquement toute la zone de production du terroir bordelais»
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Cépage(s)
Sauvignon gris
Sauvignon blanc
Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
Coquilles St-Jacques
Huîtres
Poulet à la crème