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Domaine Horcher Imprimer la fiche

Sélection
2013

Fiche technique

⭐⭐

Pays : France
Appellation : Alsace Grand Cru Sporen
Région : Alsace et Lorraine
Millésime : 2011
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Gewurztraminer

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 14 et 15 €

Dégusté le 20/11/2013

L'avis de 1001 Dégustations

Des parfums en un bel ornement : fruits blancs, fruits exotiques, mangue confite, banane séchée, touche d’épices. Une acidité heureuse en finale qui vient contrebalancer la sucrosité marquée, le tout relevé d’un accent de curry. Parfait pour le foie gras indubitablement, mais une viande au curry saura y trouver son bonheur.