Dégusté le 20/11/2013
Le nez attaque sur de belles notes gourmandes style sorbet framboise, cassis, une pointe de fumé et de noyau. La bouche est du même registre avec un joli méli-mélo de fruits rouges, une belle vivacité et de petites touches végétales. C’est un vin d’un beau et croquant, facile à boire. Il se fera le compagnon gourmand d’un jambon persillé.
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