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Jacques Faure - Tradition Imprimer la fiche
2013
Fiche technique
Appellation : Clairette de Die
Région : Vallée du Rhône
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun
Cépage(s) :Muscat (ou Muscat blanc à petits grains)
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 6 et 7 €
Dégusté le 22/10/2013
L'avis de 1001 Dégustations
Parfums très volubiles de fruits frais de fruits blancs et de raisin. C’est frais, friand, délicat, les bulles très fines, rendent fraîcheur en bouche. On gourmande cette matière, facile, ronde, de belle sucrosité soutenue par l’effervescence. Très bon, propre, et bien fait. Cailles rôties aux raisins poêlés en parfait accord.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Vallée du Rhône
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Appellation
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Cépage(s)
Accords mets
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