Ca' Di Rajo - Sangue Del Diavolo  Imprimer la fiche

Sélection
2013

Fiche technique

⭐⭐  

Pays : Italie
Appellation : Piave
Région : Veneto
Millésime : 2009
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Brut
Cépage(s) :Raboso

Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 25 et 26 €

Dégusté le 22/10/2013

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe noire soutenue. Nez assez expressif sur des notes de confiture de fruits noirs, figues, pruneaux, une pointe mentholée. Délicieuse bouche où la figue est très présente accompagnée d’une corbeille de fruits secs, c’est chocolaté, très très gourmand, une pointe de sucrosité qui n’est pas sans rappeler nos VDN. Original et très bon, il accompagnera un beau magret du Sud Ouest du rôti aux figues de Solliès.

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