Domaine De La Villatte Imprimer la fiche
2011
Fiche technique
Appellation : Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Région : Val de Loire
Millésime : 2010
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Cabernet Franc
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 4 et 5 €
Dégusté le 21/11/2011
L'avis de 1001 Dégustations
Couleur d'un grenat brillant avec des reflets violets. Nez de cerise confite et de cassis. En bouche le vin se disperse un peu mais revient sur les classiques du Cabernet Franc. On aime sa finale faite pour un pâté de lapin.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Val de Loire
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Appellation
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
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Cépage(s)
Cabernet Franc
«Le cépage Cabernet Franc en Val de Loire Souvent dénommé « Breton »»
Accords mets
Chèvre de Selles sur cher
Pâté de lapin
Bavette à l'échalote