> Les Grandes Grenachieres D'Hippolyte

Les Grandes Grenachieres D'Hippolyte Imprimer la fiche

Sélection
2011

Fiche technique

⭐⭐⭐⭐

Pays : France
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2009
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Grenache (noir)

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 50 et 55 €

Dégusté le 26/11/2011

L'avis de 1001 Dégustations

Complexité et explosion des sens: fraise, chocolat, notes fumées, légèrement mentholées. Exceptionnel vin, puissant et léger qui offre une très grande complexité et une réelle élégance. La matière est veloutée à souhait et joue autant sur la densité que sur la finesse des tanins. Assurément une très grande bouteille à déguster entre connaisseurs pour elle-même ou avec un filet de bœuf juste saisi. Le jury est conquis. Chapeau bas monsieur le vigneron.