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Château Lauriga - Hors d'âge Imprimer la fiche
2010
Fiche technique
Appellation : Rivesaltes
Région : Roussillon
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Doux
Cépage(s) :Grenache blanc , Macabeu (ou Maccabéo)
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 18 et 19 €
Dégusté le 31/07/2010
L'avis de 1001 Dégustations
Un nez d’écorce d’orange confite, de tabac avec une finale chocolatée. C’est gras, c’est long, c’est bon. Le chocolat est bien présent en bouche. Une finale d’orange amère agréable. Une grande bouteille qui réveille tous les sens. Le plaisir, l’élégance, la finesse sont convoqués. Il rentre dans le club très fermé des 4 étoiles que le Château Lauriga connaît déjà. A essayer sur un tiramisu ou un gâteau au chocolat.
Lieux de vente
Chez le producteur
DOMAINE NICOLE- ROUTE DE VILLEVEYRAC
34530 - MONTAGNAC
Site : http://www.paulmas.com
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Cépage(s)
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Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
Foie Gras poêlé
Beaufort
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