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Dominique Brisset - Cuvée Prestige Imprimer la fiche
2010
Fiche technique
Appellation : Pouilly-Fumé
Région : Val de Loire
Millésime : 2009
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Sauvignon blanc
Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 14 et 15 €
Dégusté le 08/08/2010
L'avis de 1001 Dégustations
Nez épicé et fruits séchés (figue). La bouche commence par des notes anisées et s’achève par une légère expression sucrée (bonbon anglais). Un vin étonnant qui mérite d’être découvert patiemment tant il est plaisant. Un vin rempli de poésie qui joue sur le registre de la musicalité aromatique. Du grand art.
Lieux de vente
Chez le producteur
Avis des internautes
De dd de montbard
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Région
Val de Loire
«L’histoire de la Loire et de ses vins se confond, noblesse oblige, avec l’Histoire de»
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Appellation
Pouilly-Fumé
«POUILLY FUME A.O.C. en 1937
Situé en Berry et Bourgogne, en pays Nivernais»
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Cépage(s)
Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
Coquilles St-Jacques
Crottin de Chavignol
Terrine de saumon
Je n'ai pas comme sur ce site officiel, le vocabulaire dédié au vin pour emettre un avis de connaisseur avisé, mais tout simplement, ce breuvage est extraordinaire. Ca fait une dizaine d'années que, régulièrement j'achète du vin chez ce producteur. La qualité et le suivi de sa production sont parfaits. Avec des invités, ce vin fait toujours effet et fait l'unanimité.