Guy Ratier - Les Treize Aureus d'Athaulf  Imprimer la fiche

L'avis de 1001 Dégustations

Puissance aromatique toute en fleurs. Au diable si on ne reconnaît pas l’Ugni et si on croit y voir un cousinage avec un savagnin du Jura, on s’en moque car on se régale. La bouche s’emplit bien de ces saveurs de fruits secs et d’amande. Une fondue ou un poisson gras feraient merveille avec ce nectar.

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