Cépage Ugni Blanc - Blanc

Le cépage Ugni Blanc en Vallée du Rhône
Sensible au vent, il donne un vin pâle et assez fin. En assemblage, il apporte une touche acide qui peut relever certains cépages trop souples, Côtes du Luberon, Côtes du Ventoux.

Le cépage Ugni Blanc en Provence
C’est un des plus vieux cépages de Provence qui entre dans les assemblages des Vins Blancs.
Couleurs jaune pâle.

Source(s) : Les vins de Provence - Inter Rhône