Dégusté le 05/08/2008
Il faut avoir le temps pour ne pas gâcher ce moment de réel plaisir. Lentement mirer cette couleur vieil or au jaune soutenu. Le bouquet développé de pin et d’orange confite ne peut être apprécié à la va-vite. La bouche est une longue succession de biscuit façon spéculos mais en rien pâteux car c’est fruité et rafraîchissant.
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