Caves Bailly Lapierre - Saint Bris Biologique Imprimer la fiche
2026
Fiche technique
Appellation : Saint-Bris
Région : Bourgogne
Millésime : 2023
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Sauvignon blanc
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 9 et 10 €
Certification : Certifié Agriculture Biologique
Dégusté le 18/11/2025
L'avis de 1001 Dégustations
Vin blanc jaune pâle aux reflets dorés. Nez intense aux arômes de pêche blanc, de prune et de poire accompagnés de fleurs blanches, muguet et lilas. Bouche ronde et gourmande qui allie le croquant de la poire et de la pêche à la fraîcheur et la minéralité. On retrouve un vin équilibré que l’on peut marier avec un plateau de fruits de mer ou blanquette de veau.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Appellation
Saint-Bris
«Appellation Communale du vignoble de l’Auxerrois, dans l’Yonne.
Cette appellation est réservée exclusivement aux vins»
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Cépage(s)
Accords mets
Blanquette de Veau
Crottin de Chavignol
Plateau de fruits de mer