Dégusté le 18/11/2025
Encore une superbe couleur pâle et brillante avec de petits reflets argentés. Les fruits jaunes se perçoivent immédiatement. Il y a aussi un soupçon de crème d'amandes et d'acacia. Une gourmandise bienvenue, entre vivacité et rondeur. L'équilibre frise la perfection pour ce demi-sec qui renouvelle le genre. Un pétillant qui fera merveille en apéritif ou sur une tarte à la rhubarbe.
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