Cuvee pur Muscat Imprimer la fiche
2025
Fiche technique
Appellation : Clairette de Die - Méthode ancestrale
Région : Vallée du Rhône
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Doux
Cépage(s) :Muscat (ou Muscat blanc à petits grains)
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 8 et 9 €
Certification : (HVE) Haute Valeur Environnementale
Dégusté le 26/11/2024
L'avis de 1001 Dégustations
Clairette pur Muscat d'un jaune d'or digne d'un joaillier ! Très expressif, muscaté avec une pointe exotique, un brin pâte de coing et de poire pochée. C'est surprenant d'intensité et bluffant d'équilibre. La finesse de la bulle laisse des notes d'orange amère, d'abricot et d'acacia jouer avec les papilles. Une vraie complexité pour un effervescent simplement bon ! Une tatin de mangues ou un tiramisu au spéculoos feront de bons compagnons.
Lieux de vente
Chez le producteur

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Région
Vallée du Rhône
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Appellation
Clairette de Die - Méthode ancestrale
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Cépage(s)
Accords mets
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