Dégusté le 30/11/2023
Belle robe jaune pâle aux reflets verts. Agréable nez tonique, frais et minéral aux senteurs de pierre humide, de citron vert et de pomme verte. Rafraichissante bouche basée sur une dynamique nerveuse aux saveurs de gelée de coing et de pin. Finale tranchante et ciselée très agréable. Servir sur des coquillages.
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