Dégusté le 30/11/2023
Belle robe grenat pourpre. Nez gourmand, mûr et poivré de petits fruits rouge et noir signe d'un Cabernet Franc mûr. Nuances pulpeuses et sanguines. Bouche élégante, de belle intensité. Chair vineuse et mature de premier ordre autour de tanins fondus mais structurants. Joli relief en fin de bouche entre suavité et finesse. Servir sur des rognons au poivre.
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