Catado el 04/04/2017
Splendide robe dorée, scintillante et lumineuse. Le premier nez bluffant est sur la minéralité, la pierre à fusil puis évolue vers la mangue rôtie et la pâte de coing. C’est très riche. La bouche n’est que distillation de plaisir avec une sucrosité très maîtrisée et toujours la petite amertume qui lui confère cette buvabilité. Notes de miel de lavande, de noisette et ananas se bousculent. Il y a du monde à l’intérieur et évolue en permanence. Attention, grand liquoreux de la Loire, à boire pour lui-même ou sur des tartes fines poire-roquefort.
Sitio web : http://www.baumard.fr
No hay comentarios para este vino. ¡Sea el primero en escribir un comentario!
Val de Loire
«L’histoire de la Loire et de ses vins se confond, noblesse oblige, avec l’Histoire de»
más vinos de región Val de Loire
Quarts-de-Chaume
«Le vignoble Localisation : Les aires d’appellation sont situées sur une petite partie»
más vinos de la denominación Quarts-de-Chaume
Aconsejado para el aperitivo
Foie gras salteado
Roquefort
Foie gras de pato mi-cuit
Hacer un comentario