> Champsoleil - Flamboyante

Champsoleil - Flamboyante Imprimir la ficha

Selección
2019

Ficha técnica

Medalla Argent

País : Francia
Categoría : Spices and condiments
Subcategoría : Condiment spread
Precio de venta IVA incluido (en la bodega o la tienda) : Entre 3 y 4 €

Catado el 07/11/2018

El comentario de 1001 Dégustations

Quelle originalité ! La crème est orange, couleur chair de potimarron, à la texture façon gâteau de semoule de notre grand-mère. La première impression en bouche est axée sur la douceur et le côté pulpe de châtaigne, qui évolue vers des notes plus acidulées. La crème est finement pimentée, avec une longue persistance anisée. On l’imagine en croûte, sur un filet de poisson.