Cette zone est située sur la rive droite de la Dordogne, autour de la ville de Libourne.
C’est un vignoble de vins rouges où domine le cépage Merlot. En effet, dans cette région, les sols très variés contiennent souvent de l’argile (sols argilocalcaires, argilo-sablonneux, argilo-graveleux) et sont très propices à la pleine expression des qualités organoleptiques de ce cépage, fort bien complétées par le Cabernet-Franc.
Ces vins de garde marient souplesse, puissance, race, avec des arômes fins et subtils.
Surfaces 2006
Canon-Fronsac 284
Récolte 2006
Canon-Fronsac 12 076 hectolitres
Source : CIVB
Francia
«La France est considérée comme LE pays du vin. Le vignoble couvre 858 400 hectares»
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